sábado, 30 de maio de 2015

Batata com Cheddar e bacon

Para o lanche de hoje preparei batata com cheddar e bacon igual aquelas servidas em lanchonetes famosas.


Optei por ingredientes prontos como o bacon em cubos da Sadia.


Fritei o bacon em uma panela antiaderente. Depois escorri a gordura e coloquei sobre papel toalha para secar bem. 


Usei a batata palito congelada da marca Mc Cain, que é só fritar em óleo bem quente. Gostei dessa marca, porque as batatas ficam crocantes e carnuda.


Escolhi o cheddar cremoso da Polenghi porque o sabor é mais suave.  Coloquei um pouco de cheddar em um bowl e levei ao forno para aquecer por uns três segundo. E por fim é só jogar o mesmo na batata e depois os bacons.


Batata com cheddar e hambúrguer, combinação deliciosa.


Arrumei a mesa com um toque mais descontraído, toalha de mesa com estampa de pipoca e copos coloridos.


Nosso lanche de sábado foi muito gostoso e regado de um bom papo em família...amo muito esses momentos. 

Bjs 


sábado, 16 de maio de 2015

Bolo de cenoura com suco de laranja e cobertura de chocolate

Fiz esse bolo para o maridão que está gripadíssimo...resultado da semana fria que foi aqui em SP e pela teimosia de não querer se agasalhar demais, agora está de repouso.  

Essa receita é de um bolo simples de cenoura, mas substitui o leite por suco de laranja que tem vitamina C...vi essa dica naquelas revistas de receitas, fica uma combinação gostosa, sem contar que a cor do bolo fica linda.


Receita da Massa

3 ovos;
3/4 de xícara (chá) de açúcar  peneirada 
3/4 de xícara (chá) de óleo (usei de canola) 
2 cenouras médias cruas cortadas em rodelas 
1/2 xícara (chá) de suco de laranja pera
2 xícara de farinha de trigo peneirada
3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 tablete de chocolate ao leite meio amargo
meia caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, as cenouras, o óleo, o amido de milho e o suco de laranja. Em um bowl coloque a farinha de trigo e o fermento, despeje a mistura do liquidificador, em seguida misture tudo delicadamente. Coloque em uma forma de preferencia que tenha um furo no centro. Se a forma não for de silicone unte-a com margarina e farinha de trigo.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos na temperatura de 180º graus .

Para cobertura

Derreter o chocolate em banho maria, em seguida acrescente o creme de leite e mexer bem até virar um creme.


Despeje a cobertura no bolo morno, até cobri-lo por inteiro.




O maridão adorou o carinho em forma de bolo e a filhota se deliciou com o chocolate derretido.




"Ter uma família me deu tudo. Uma razão para viver. 
Uma razão para aprender, razão para respirar, uma razão
para cuidar. Deu-me tudo."
Johnny Depp



Bjs *.*



segunda-feira, 11 de maio de 2015

Agulheiro em Xícara...feito por mim!!

Esse é outro mimo que fiz para minha mãe, um agulheiro em xícara, que já tinha visto no Pinterest e no blog da Angelline que mostra outros modelos confeccionados pela irmã dela (vale a pena ver). 

Como minha mãe faz muito patchwork e vive perdendo agulhas pelo apartamento, talvez com esse agulheiro as agulhas e alfinetes não se percam mais.



É muito simples fazer...basta ter uma xícara e pires, esse eu comprei mas se você têm algum que já está cansada de ver pode usar para esse fim, tecido com a estampa de sua preferencia, cola (usei super bond para colar a xícara no pires), agulha, linha e botões decorativos.


Risque um círculo de tecido com aproximadamente 20 cm eu usei um prato como molde...


...corte o mesmo e alinhave toda a borda do círculo, mas deixe a linha na agulha presa ao tecido.

Coloque uma quantidade de fibra de enchimento dentro desse círculo para forma uma bola bem fofinha.


Puxe a linha alinhavada até fechar a bola e arremate bem a costura. 


Eu colei a bola dentro da xícara com cola quente, mas o correto seria usar silicone frio. Coloquei uma quantia generosa de cola quente para não soltar com o tempo.


Usei alfinetes de cabeça colorida e apliquei um botão que imita máquina de costura com cola quente.


Minha mãe amou e não acreditou que tinha sido eu que tinha produzido...achou super útil e já colocou na bancada de artesanato dela.

Fica dica para as artesãs que passam por aqui ou para quem quer presentar uma amiga com um presente tão fofo como esse.



"Tudo o que sou ou aspiro ser um dia devo ao anjo que é a minha mãe."
Abraham Lincon




Uma ótima semana a todos!
Bjs





domingo, 10 de maio de 2015

Presente do dia das mães...feito por mim!

Vou mostrar para vocês os presentes que fiz para dar a minha mãe neste domingo e um pouco do passo a passo.

Comprei na Riachuelo um cardigan creme com detalhes em dourado, customizei o mesmo salpicando pérolas creme na gola arredondada e na parte frontal próximo aos botões.


Só para vocês terem uma ideia, aqui o cardigan normal ou seja bem básico. Optei em trocar até os botões original pelos de pérolas para valorizar mais peça. 


Customizei a embalagem da Kopenhagen que veio o meu ovo de Páscoa, para colocar o cardigan.   


Passei tinta primer para artesanato para cobrir todo desenho e cores da embalagem. Deixei secar por 12 horas, para só então seguir com a customização.


Optei por papel de presente florido (flores remetem a delicadeza e ao romantismo) para forrar a embalagem. É preciso corta-lo na medida certa e só então depois colar com cola branca, com todo cuidado para não enrugar. Deixei secar por um dia inteiro.


Ao redor da tampa colei uma fita larga no tom de rosa envelhecido...


...por cima da fita colei uma renda largar na cor branca. 


Para evitar que o papel rasgue com o tempo, passei cola branca em toda embalagem e deixei secar por 24 horas.


Para incrementar a tampa fiz várias flores com feltro que aprendi a fazer via vídeo no YouTube, e por ser a primeira vez que trabalho com feltro até que ficou bonitas. 


E assim ficou a embalagem..totalmente transformada que não lembra em nada a original. 


Bom! nem preciso dizer que a minha mãe amou, ficou mega feliz com o cardigan e surpresa com a embalagem.

Amanhã posto o outro presente que fiz, um agulheiro em xícara.  

Uma semana iluminada a todos nós.

Bjs 


"Ela nos criou com humor e nos criou para entender que nem tudo seria maravilhoso, mas nos ensinou a rir até passar."

                                                                    Liza Minnelli


Outras fotos do cardigan está na pág.   Rô - Customização com brilho

sábado, 9 de maio de 2015

Feliz Dia das Mães!!!


"Mãe...palavra sublime mulher em forma de flor cuja bondade se exprime em doses de puro amor.
Mãe...seja jovem ou idosa tu és a mais bela rosa."

Um Feliz dia das Mães,  cheio de alegria!!


Bjs 

sexta-feira, 1 de maio de 2015

Cesta de Café da manhã de Presente

Oi, gente! minha ausência tanto aqui como dos blogs das amigas, se deve ao fato que nas últimas semanas a doença do meu pai têm sido difícil de ser controlada, isso acaba desestruturando a todos nós, mas principalmente minha mãe. 

Na última segunda-feira (27/04) minha mãe fez aniversário e para amenizar os últimos dias quis proporcionar um dia diferente, para isso montei uma cesta de café da manhã. Porque acordar e tomar café da manhã com coisas gostosas, faz o dia de qualquer pessoa mais feliz...nem que seja momentâneo.   

Para montar um presente como esse é preciso de dedicação e criatividade, mas acaba se tornando único para pessoa presenteada, que neste caso foi a minha querida mãe.


Ao selecionar os alimentos, levei em consideração o gosto dela, por exemplo minha mãe não gosta de café, então substitui o mesmo por uma caixinha de chá de maçã com canela, um sachê de cappuccino de chocolate, coloquei suco de frutas natural, acrescentei torradas, bolacha recheada, iogurte natural, sache de mel, manteiga, requeijão, frutas como maçã e pera e fiz um bolo de laranja coberto com açúcar de confeiteiro. 


Como escolhi uma cesta rústica, só passei uma fita marrom estampada com bolinhas rose na alça e nas lateral e finalizei com laços feito de fita dourada. 


Escolhi uma caneca com estampa que remete ao patchwork, artesanato que ela adora fazer e sempre com muito capricho. 


Deixei a cesta na portaria do condomínio dela antes de ir para o serviço e pedi ao porteiro que ligasse para as 7h00, assim evitaria de ela preparar o café do dia a dia.

Ela estava tão desanimada que pediu para não colocarmos nada sobre o aniversário no Facebook, até concordei... mais não aceitei, tanto que programei um despertador na rádio Disney com uma mensagem e música da Paula Fernandes. 

Ela amou tudo, mais infelizmente nesse dia o meu pai estava muito alterado o que ofuscou um pouco as comemorações. 

Bom! com esses pequenos gestos, ela sentiu que não está sozinha nessa difícil batalha, estamos todos juntos para o que der e vier.

O dia das mães está chegando e a cesta de café é uma opção de presente que pode demonstrar o seu carinho pela pessoa que você tanto ama. 




"Atitude é uma pequena coisa que faz uma grande diferença. "

Clarice Lispector 






Bjs ♥